サプリメントとプルーンエキス食品の関係

サプリメント初心者
先生、「サプリメント」と「プルーンエキス食品」との関係がイマイチ分かりません。

サプリメントガイド
プルーンエキス食品は、JHNFAが規格基準を設けている健康補助食品の一種だよ。

サプリメント初心者
ということは、「サプリメント」の一種と見ることもできるんですか?

サプリメントガイド
そうだね。健康補助食品として分類されるため、広義の意味ではサプリメントの一種と言えるよ。
プルーンエキス食品とは。
「プルーンエキス食品」とは、日本健康・栄養食品協会(JHNFA)が基準を設ける健康食品の一種です。完熟プルーンの生果(冷凍品を含む)や乾燥物を水か温湯に浸し、砕き、ろ過して得られた液体(ろ液)を濃縮したもので、水分量が35%以下、灰分量が3.0%以下のプルーンエキスを含みます。
プルーンエキス食品には、プルーンエキスのみが含まれる「プルーンエキス食品」のほか、プルーンエキスを重量比で50%以上含む「プルーンエキス加工食品」、25%以上50%未満含む「プルーンエキス含有加工食品」があります。
プルーンエキス食品は、カリウムが100gあたり630mg、カルシウムが45mg、マグネシウムが38mg含まれています。また、クロロゲン酸も含まれます。1日の目安量は、プルーンエキスとして55gです。
プルーンエキス食品とは?

プルーンエキス食品とは?
プルーンエキス食品とは、プルーンの果肉から抽出されたエキスを配合した食品のことです。プルーンエキスには、ドライプルーンに含まれる機能性成分であるポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれています。このため、プルーンエキス食品は抗酸化作用や腸内環境の改善に役立つとされています。一般的なプルーンエキス食品としては、プルーンジュースやプルーンゼリー、プルーンサプリメントなどがあります。
プルーンエキス食品の種類

-プルーンエキス食品の種類-
プルーンエキス食品には、その形態や加工方法の違いによって、さまざまな種類があります。代表的なものには、以下のようなものがあります。
・プルーンジュース- 新鮮なプルーンを搾り、濃縮して作ったジュースです。濃厚な風味と栄養素が豊富に含まれています。
・プルーンピューレ- プルーンをすりつぶし、裏ごししたもの。ジャムやペーストとして使用できます。食物繊維が豊富に含まれます。
・プルーンエキスサプリメント- プルーンの果実からエキスを抽出して濃縮したものです。手軽にプルーンの栄養素を摂取できます。
・プルーンパウダー- 乾燥させたプルーンを粉末状にしたもの。スムージーやヨーグルトに加えたり、料理の隠し味として使用できます。
プルーンエキス食品の栄養素

プルーンエキス食品の栄養素
プルーンエキス食品は、プルーンの果実そのものから抽出したエキスを使用しており、プルーンの豊富な栄養素を凝縮しています。特に注目すべきは食物繊維です。プルーンエキス食品には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方が豊富に含まれています。不溶性食物繊維は腸の蠕動運動を促し、便秘の改善に役立ちます。一方、水溶性食物繊維は便を柔らかくして、スムーズな排便をサポートします。
さらに、プルーンエキス食品にはカリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも豊富に含まれています。カリウムは血圧を正常に保つのに役立ち、マグネシウムは筋肉と神経の正常な機能をサポートします。鉄は赤血球の生成に不可欠なミネラルで、貧血の予防に役立ちます。
サプリメントとの違い

サプリメントとプルーンエキス食品の違いは、成分や効率性に表れます。サプリメントは、特定の栄養素や成分を濃縮した形で含有しています。これらの成分は、食品から単離され、より高濃度で摂取できます。一方、プルーンエキス食品は、果物全体から抽出したエキスをベースにしています。それらは天然由来の栄養素を豊富に含んでいますが、サプリメントほど濃度が高くはありません。
併用時の注意点

サプリメントとプルーンエキス食品を併用する際には、いくつかの注意事項があります。まず、サプリメントに含まれる成分とプルーンエキス食品に含まれる成分が重複しているかどうかを確認することが重要です。重複している成分があると、過剰摂取や相乗作用による副作用のリスクがあります。また、サプリメントの服用方法やタイミングにも注意が必要です。プルーンエキス食品の利点を最大限に活かすために、サプリメントを空腹時や就寝前に服用するのは避けてください。

