マルチトール

サプリメントの成分について

マルチトールとサプリメントの意外な関係

マルチトールとは、天然の甘味料であり、さまざまな果物や野菜に含まれています。マルチトールは、砂糖に比べて甘味が弱いため、食品や飲料に減糖目的で使用されています。マルチトールは、砂糖と同様にカロリーはありますが、消化吸収されにくく、血糖値の急上昇を引き起こしません。また、マルチトールは食物繊維の一種であり、腸内環境の改善に役立ちます。ただし、大量に摂取すると、下痢やお腹の張りなどの消化器症状が現れることがあります。
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サプリメントと「低カロリー甘味料」の関係

-低カロリー甘味料の種類- 低カロリー甘味料には、天然由来のものと人工由来のものがあります。天然由来のものには、ステビアやラカンカなどの植物から抽出されたものが含まれます。これらは砂糖よりも何百倍も甘く、カロリーはほとんどありません。一方、人工甘味料には、アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムカリウムなどがあります。これらは合成化合物で、砂糖よりも何千倍も甘く、ほとんどまたは全くカロリーがありません。
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サプリメントと麦芽糖:見逃せない関係

-麦芽糖とは何か?- 麦芽糖は、ブドウ糖2分子が結合した二重糖類です。デンプンの分解によって生成され、メイリオースと呼ばれる種類の二糖類に分類されます。麦芽糖は自然界に広く存在しており、特に麦芽やハチミツなどに豊富に含まれています。麦芽糖の主な役割は、エネルギー源として体内に取り込まれ、代謝されて ブドウ糖 となります。